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腰果蝦仁

紅,黃椒,小黃瓜配上蝦仁和腰果
簡單調味,簡單好吃
配色又漂亮喔

食材清單

蝦仁 16隻
紅,黃椒 適量
小黃瓜 一條
蔥段 兩隻
亨大師 2匙
少許
適量

料理步驟

步驟 1
蝦仁用鹽巴抓一下,醃五分鐘,瀝乾水分,備用 紅,黃椒,小黃瓜切塊備用
步驟 2
油鍋爆香蔥段,蝦仁先下鍋炒至泛白,加入紅,黃椒,小黃瓜拌炒,加入亨大師和一點水,炒約2~3鐘
步驟 3
最後倒入腰果拌炒一下,可以上桌了

貼心小提醒

蝦仁用鹽巴醃一下,吃起來口感較脆
腰果不要炒太久
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