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透抽炒小黃瓜

小孩愛小黃瓜,大人愛透抽!

食材清單

透抽 1隻
小黃瓜 1-2條
少許
蒜頭 1-2顆
米酒 少許

料理步驟

步驟 1
透抽切片、小黃瓜切片、蒜頭切片。
2.熱鍋下蒜頭、透抽、米酒悶一下,等透抽半熟加小黃瓜,拌炒悶一下,起鍋前加鹽巴調味。

貼心小提醒

小黃瓜喜歡吃軟的可以和透抽一起悶!
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