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香煎雞胸奶油菇菇麵 《白酒帕士達》

用台酒公司的最新力作:白酒帕士達,加上簡單的調理步驟,輕輕鬆鬆完成一道像餐廳端出來的料理!泡麵沾附著濃濃帶著來自智利🇨🇱夏多內白酒香的白醬,加上金針菇及香煎雞排,吃起來真的是讓人驚艷的香濃又不膩口,而且準備到完成超快速!💯啦!

食材清單

台酒白酒帕士達 1包
雞胸肉 1副
金針菇 1/4包
黑胡椒 少許
少許
1大匙
奶油 少許

料理步驟

步驟 1
雞胸肉片薄(平平切開但不切斷)之後分為兩塊,劃上幾刀幫助入味也好煎熟,兩面灑上少許黑胡椒和鹽。
步驟 2
將金針菇洗淨後切三段,生菜為配菜可隨喜好添加,白酒帕士達泡麵包準備好備用。
步驟 3
加入少許油中小火熱鍋,雞肉放入兩面各煎2分至金黃,然後下1大匙酒,蓋上鍋蓋小火煎3分鐘,先盛起備用。
步驟 4
原鍋中加入少許奶油,將金針菇略炒一下,倒入內附的白醬調理包和料理酒包。
步驟 5
泡麵用熱開水悶泡2-3分鐘。
步驟 6
鍋中加入煎好的雞肉,沾附上醬汁即可關火。
步驟 7
湯包加入開水沖泡,盤中放入泡好的麵,放上煎雞胸,淋上醬汁就完成囉!
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