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起司照燒雞 吐司偽義大利餃

甜鹹的照燒雞腿肉配上起司超級對味!加上烤的酥酥香香的外皮超級好吃!小巧可愛的造型,一口一個野餐時方便食用~搭配生菜跟水果一樣是健康滿點喔!

食材清單

全家元氣吐司 1條
無骨雞腿肉 1片
起司片 1片
蛋液 適量
調味汁
薑泥 1/2小匙
4大匙
醬油 3大匙
味醂 2大匙
1/2小匙

料理步驟

步驟 1
鍋中不加油,雞腿皮朝下煎成金黃色後翻面,另一面也煎至金黃後取出,剪或切成小塊。
步驟 2
鍋中太多的油瀝掉,加入所有調味汁煮滾,加入雞肉。
步驟 3
醬汁收乾的差不多即可起鍋。
步驟 4
烤箱預熱180度,將吐司去邊,切對半後桿平,在一邊斜切3-4刀,放上小塊起司片和雞肉,四周圍塗上蛋液。
步驟 5
對折起來壓緊,用叉子在3邊壓出齒痕。
步驟 6
兩面塗上蛋液,放進預熱好的烤箱烤5-7分鐘至金黃酥脆即可。
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午晚餐 10~30分鐘

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