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無水番茄咖哩海鮮鍋【咖哩女王】

無水疊煮料理吃得到食材原汁原味的鮮甜,加上同樣是滿滿海味的咖哩女王--辣味海鮮,一鍋濃郁海洋鮮味暖暖上桌!

食材清單

咖哩女王--辣味海鮮 3tbsp
咖哩女王--辣味海鮮 2tbsp
咖哩女王--辣味海鮮 1tsp
牛番茄 2顆
洋蔥絲 1顆
紅蘿蔔 1根
蒜末 2顆
帶殼蝦 6隻
透抽 100g
白肉魚片 100g

料理步驟

步驟 1
食材大集合。海鮮可依個人口味做更換,也可加上些許出水量高的蛤蠣,讓湯汁更鮮甜。
步驟 2
將洋蔥絲墊底,依序擺上番茄塊、蒜片、紅蘿蔔塊、海鮮類,蓋上鍋蓋,小火煮約20分鐘。
步驟 3
掀蓋後加入咖哩女王拌勻,小火燉煮5分鐘。(辣椒粉可視個人口味斟酌加減)
相關頻道:
10~30分鐘 韓式 麵食 午晚餐

討論


Jennifer Shiau
讚。。。。。👍
Jennifer Shiau
豐富的一鍋,吃的過癮。
唐小七
good food
點。心。
good food