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簡單壽喜燒

簡單又美味壽喜燒

食材清單

紅蘿蔔 1條
豆腐 1盒
洋蔥 1顆
玉米筍 1盒
高麗菜 半顆
金針菇 1包
鴻禧菇 1包
香菇 1盒
柴油醬油 1罐
少許
豬肉片 1盒

料理步驟

步驟 1
食材洗淨,紅蘿蔔去皮切片,玉米筍切對半,鴻禧菇洗淨撥開,豆腐切塊,洋蔥切絲
步驟 2
除了洋蔥絲,其餘食材擺入鍋中,在用一個鍋子熱油炒洋蔥絲炒軟炒香,加入柴魚醬油和水煮滾
步驟 3
待煮至入味,最後放豬肉片,煮熟及可
步驟 4
沾醬,可用全蛋加七味粉在蔥花,味道不錯!

貼心小提醒

柴魚醬油代替壽喜醬
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