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義式香料蒸雞(電鍋。無油煙)

我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。
蒸完的湯汁,趁熱燜嫰蛋。再配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。
享用美味好簡單。
★影音食譜 https://goo.gl/agcuxv

食材清單

去骨雞腿 2支(400克)
義大利香料 1大匙
黑胡椒粉 1/4小匙
白胡椒粉 1/4小匙
1小匙

料理步驟

步驟 1
雞腿切塊。
步驟 2
所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒,蓋上蓋子,搖一搖,放冰箱冷藏醃1天。外鍋1杯水,蒸熟即可。
步驟 3
將2顆蛋打散,倒入蒸完的湯汁裡,蓋上鍋蓋,燜5~10分鐘,打開鍋蓋,取出嫰蛋,灑葱花,就是好吃的【葱花嫰蛋】。
步驟 4
配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。

貼心小提醒

★醃2~3天更入味。
★更多小撇步 https://goo.gl/T9RjPc
★YouTube影音 https://youtu.be/mopE6H38oZQ
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/
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