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海鮮青醬義大利麵

做法麵先用熱水滾熟加鹽撈取放入冰水
洋蔥 切絲
蒜頭 切末
透抽 切條 熱水燙熟

蛤蜊 用一碗水煮成高湯備用

起司
切絲跟青醬跟一點點蛤蜊高湯放入果汁機打碎做成醬汁倒出備用
準備平底鍋
放入橄欖油炒香蒜頭洋蔥
放入義大利麵 透抽 蛤蜊 青醬汁 煮到收汁即可



食材清單

胡椒 適量
適量
洋蔥 半個
透抽 一支
蒜頭 適量
蛤蜊 適量
青醬 2勺
義大利麵 適量
橄欖 適量
橄欖油 適量
九層塔 看個人喜好
起司 1片

料理步驟

步驟 1
做法麵先用熱水滾熟加鹽撈取放入冰水
洋蔥 切絲
蒜頭 切末
透抽 切條 熱水燙熟

蛤蜊 用一碗水煮成高湯備用

起司
切絲跟青醬跟一點點蛤蜊高湯放入果汁機打碎做成醬汁倒出備用
準備平底鍋
放入橄欖油炒香蒜頭洋蔥
放入義大利麵 透抽 蛤蜊 青醬汁 煮到收汁即可


貼心小提醒

做法
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