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+創建食譜

豆醬圓鱈

酸甜辣

食材清單

適量
檸檬汁 適量
豆醬 適量
圓鱈 2片
蒜頭 3顆
辣椒 1顆
醬油 適量

料理步驟

步驟 1
熱鍋後下圓鱈片煎至兩面焦黃,盛起
步驟 2
檸檬2片裝飾
步驟 3
煮醬汁,熱鍋加入點油,豆醬拌炒
步驟 4
加入蒜末,辣椒末再炒一下
步驟 5
加點醬油,糖,檸檬汁調味
步驟 6
將醬汁淋上即可

貼心小提醒

乾煎的加點椒鹽,撒上些檸檬汁味道也不錯
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