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黑糖薑地瓜湯♥電鍋完成超簡易暖心湯

用電鍋就能簡單完成~
很適合當做寒冷天的早餐唷^^

食材清單

地瓜 2~3條
500cc
黑糖 60g
老薑 1小塊

料理步驟

步驟 1
地瓜去皮切滾刀塊,放入電鍋內鍋中
步驟 2
老薑切片放入鍋中,再倒入水及黑糖,稍微拌勻
步驟 3
電鍋外鍋倒入一杯水,按下開關蒸約15分,再悶5分鐘

貼心小提醒

1.地瓜切塊時可用刀切入一半後剝斷,半切半掰的口感比較鬆
2.因地瓜有甜味,湯本身甜度沒有很高,主要取香氣,愛吃甜可以再多加些糖
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Chai
good food