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蔓越莓雪Q餅♥免烤箱簡易小點心

網誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44582317

食材清單

白色棉花糖 130g
飛機餅乾 200g
無鹽奶油 30g
蔓越莓乾 30g

料理步驟

步驟 1
不沾鍋中放入無鹽奶油,以小火煮溶後,放入棉花糖煮至軟化
步驟 2
倒入飛機餅乾及蔓越莓乾拌勻,攪拌過程可稍微將餅乾壓碎
步驟 3
將餅乾團倒入鋪了烘焙紙的平盤中,再蓋上一張烘焙紙,將表面整平
步驟 4
待冷卻後即可分切食用~

貼心小提醒

1.建議使用不沾鍋加熱,比較不易沾黏,也較好清洗
2.棉花糖溶化後會很黏,若不好攪拌,可戴上薄手套+耐熱塑膠手套,用手攪拌
3.攪拌時將餅乾稍微壓碎,後續比較好整形
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零食 下午茶 野餐 10~30分鐘

討論


包子饅頭媽
感覺好好吃喔~
Jennifer Shiau
好吃,已收藏。