登入/註冊
登出
+創建食譜

南瓜優格義大利麵。

前不久買到了好漂亮的東昇南瓜,
這次就來分享「黃醬」的義大利麵吧!
( 其實黃醬是我自己說的啦...:P )

食材清單

南瓜 350g
胡蘿蔔 150g
原味優格 100g
雞腿排 1塊
義大利麵 180g
適量
適量
胡椒粉 適量

料理步驟

步驟 1
南瓜、胡蘿蔔切塊,加水煮軟
步驟 2
將1/3的南瓜先舀出備用,再將剩下的南瓜及胡蘿蔔倒入果汁機中,加入優格打成醬
步驟 3
腿排切小塊,皮面朝下煎到半熟後,倒入步驟2的醬汁及先前舀出的南瓜
步驟 4
另取一鍋,將義大利麵煮至8-9分熟
步驟 5
將煮好的義大利麵倒入醬汁中,加入鹽及胡椒調味,續煮至醬汁略為收乾即可
相關頻道:
中式 麵食 午晚餐 野餐 約會 宴客 10分鐘內

討論


還沒有人留言