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【烘培筆記】零失敗。南瓜羊羹

簡單幾樣材料就能做出的南瓜羊羹~

食材清單

蒸熟的南瓜 200g
450cc
3大茶匙
洋菜粉 4g

料理步驟

步驟 1
南瓜蒸熟,秤200g備用
步驟 2
水、洋菜粉與砂糖一起煮沸
步驟 3
加入南瓜煮勻
步驟 4
用果汁機將(3)打成南瓜漿後,倒入容器內
步驟 5
冷卻後放入冰箱冷藏1小時即可切片食用

貼心小提醒

1.喜歡比較硬的口感請把水酌量減少
2.把南瓜改成煮熟的紅豆就是一般的紅豆羊羹,也可以替換成番薯做成番薯羊羹喔!
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