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辣炒酸豆角

經過醃製的缸豆,爆炒後會獨特的風味,令人脾胃大開。

食材清單

辣椒 少許
少許
蒜頭 適量
酸豆 ㄧ把
豬絞肉 適量

料理步驟

步驟 1
準備酸豆、蒜、辣椒,蒜苗
步驟 2
將酸豆切角、蒜、辣椒切末
步驟 3
將辣椒末、蒜末、絞肉爆香後加入酸豆角
步驟 4
加入胡椒、香油調味再加入青蒜苗即可起鍋

貼心小提醒

可以多炒ㄧ點搭配稀飯,乾麵,湯麵都很百搭
相關頻道:
10~30分鐘 中式 午晚餐

討論


嘟嘟
剛好在市場看到,還好有食譜!謝謝分享~
Doris
不客氣哦!