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甘蔗鮮奶茶

甘蔗鮮奶
甘蔗跟鮮奶超級絕配的,搭配起來有甘蔗的香甜,鮮奶的滑順...
真的是很值得一試的飲品呦~
會讓你對甘蔗完全改觀,一喝再喝...

食材清單

甘蔗原汁 100cc
鮮奶 100cc

料理步驟

步驟 1
這次選用與市面上稍微不同的品種甘蔗汁,所以顏色較深之外,甘蔗味也較濃郁,甜度也較高。
步驟 2
直接將甘蔗與鮮奶1:1的混合即可飲用。 如果喜歡甜一點可以增加甘蔗汁的濃度。

貼心小提醒

一般市面上比較常見到的甘蔗多為巴西品種的甘蔗,甜度教室中,水分較高。
這次使用的是宜蘭「吉祥甘蔗」的自留種甘蔗 水分較少,相度甜度也較高。
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下午茶 飲料 10~30分鐘

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洪千千
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