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如何輕鬆。殺鳳梨 (圖+文)

不知道大家有沒有愛吃鳳梨可是又不會殺鳳梨的煩惱??
這幾天剛好收到之前訂購的有機土鳳梨,就丟臉的獻醜了~
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食材清單

鳳梨 一顆
刀子 一把

料理步驟

步驟 1
先將鳳梨去頭去尾。(這樣子鳳梨可以很平穩的站在切板上)
步驟 2
開此從鳳梨邊邊去皮,順著鳳梨的弧度去喔!! 再去皮的同時,可以隨自己的角度轉動鳳梨本身。
步驟 3
將鳳梨大約都去好皮了之後,可以開始將比較深的蒂去除。(以免吃下去影響口感還會割舌)
步驟 4
都處理好了之後就可以切塊上桌瞜!!

貼心小提醒

◎減低咬嘴現象:建議在食用時可以灑上一點鹽(泡鹽水)再食用喔!!
◎完整資訊內容(保存、挑選)、可參見網誌版本(圖+文)喔!!
http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/92504859
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