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提拉米蘇(簡易版)

酥脆姆指餅乾與奶油乳酪
換個方式變化成一口提拉米蘇
香滑口感,優雅品嚐,擋不住的魅力

食材清單

奶油乳酪 400克
鮮奶油 150cc
黑咖啡 300cc
糖粉 100克

料理步驟

步驟 1
奶油乳酪放在室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻
步驟 2
將鮮奶油打發後加入步驟一拌勻
步驟 3
將步驟二裝置擠花袋中備用
步驟 4
姆指餅乾沾上黑咖啡備用
步驟 5
將步驟三適量擠在餅乾上
步驟 6
再放一片姆指餅乾於上,最後撒些可可粉完成

貼心小提醒

甜度可自行調整
姆指餅乾只要稍微沾到黑咖啡即可,否則餅乾會變太軟
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