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菜脯香菇雞麵線

香菇雞與鹹香菜脯一起熬煮成湯
不需過多的調味
將麵線融合於湯汁中~
湯頭濃郁,麵條順口
一口接一口

食材清單

麵線 一把
香菇 適量
雞腿肉 200克
菜脯 15克
薑片 2片
鹽巴 少許

料理步驟

步驟 1
香菇,雞肉 菜脯放入電鍋中煮熟備用(約30分鐘)
步驟 2
麵線燙熟放入冰水中降溫撈起備用
步驟 3
取適量步驟1倒入步驟2完成

貼心小提醒

菜脯本身已有鹹度所以只需加入少許鹽巴調整味道
放入2片薑片可以提升湯頭味道喔(薑片不宜過多喔)
可換上任何喜愛的麵類
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