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蜜紅豆磅蛋糕

4樣基本食材加上1:1的比例
不需任何技巧就可以完成奶香味十足的磅蛋糕哦

食材清單

低筋麵粉 150克
無鹽奶油 150克
細砂糖 150克
雞蛋 150克
蜜紅豆 適量

料理步驟

步驟 1
奶油加細砂糖打發至泛白
步驟 2
雞蛋加入攪打至乳化融合
步驟 3
低粉過篩加入拌勻
步驟 4
攪拌均勻至無粉粒狀
步驟 5
將適量的蜜紅豆加入拌勻
步驟 6
將步驟5倒入模型中 烤箱預熱後 上火180下火170烤30分左右

貼心小提醒

依每家烤箱功率不同
所以烤溫與時間自行調整
只要用竹籤插入不沾黏即可
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