野蔬海苔捲餅【麥典麵包專用粉】
麵粉不只可以做麵包,使用麥典實作工坊麵包專用粉做成薄餅在捲入喜愛的各種內餡,
免烤箱且簡單快速,
更是家庭野餐時最佳餐點,一口一個嘟嘟好!
食材清單
麥典實作工坊麵包專用粉 |
150克 |
雞蛋 |
1顆 |
鹽巴 |
5克 |
水 |
250克 |
內餡食材 |
熱狗 |
4條 |
小黃瓜 |
1條 |
紅蘿蔔 |
半條 |
蛋絲 |
50克 |
苜蓿芽 |
50克 |
芽菜 |
30克 |
料理步驟
步驟 1
本次捲餅使用麥典實作工坊麵包專用粉很方便快速,麥典麵粉為小家庭貼心設計-內裝再分為兩小包讓我更容易保存。麵粉質地細緻只有純粹小麥,沒有其他的添加物,讓全家人吃得更安心健康。
步驟 2
準備麥典麵包專用粉150克及其他食材
步驟 3
將所有食材放入容器中攪拌均勻成雞蛋麵糊即可
步驟 4
準備平底鍋倒入一大匙步驟3,煎成薄餅狀 起鍋備用
步驟 5
將薄餅與其他內餡食材備好
步驟 6
最底層先鋪上保鮮膜 先將薄餅放在保鮮膜上 再將海苔片擺上
步驟 7
將內餡食材依個人喜好放入,
步驟 8
海苔片最後端擠上一點美奶滋捲起時可增加黏合度
步驟 9
將步驟8與保鮮膜一起捲緊 待定型後切成適合大小即可
步驟 10
將切好的捲餅外層保鮮膜撕掉,插入可愛的小叉子完成
貼心小提醒
內餡食材可依個人喜好變化喔
花媽甜心派 X 麥典實作工坊食譜開發
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