登入/註冊
登出
+創建食譜

酥炸虱目魚丸

酥炸食物最重要的就是麵糊
只要在調製麵糊時做點小變化
就可以增加食材的口感
無論炸什麼都好吃

食材清單

虱目魚丸 半斤
分組1麵糊
中筋麵粉 1杯
香油 1茶匙
麵包粉 2茶匙
鹽巴 1小匙
適量

料理步驟

步驟 1
將所有食材加入適量水調成麵糊備用 沒錯麵包粉一起加入一起加入調成糊ㄛ
步驟 2
魚丸放入麵糊中沾勻
步驟 3
放入油鍋中炸至金黃酥脆
步驟 4
起鍋撒上胡椒鹽完成

貼心小提醒

只要麵糊調好想炸什麼隨你喜愛喔
相關頻道:
中式 午晚餐 10~30分鐘

討論


還沒有人留言