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雙薯燒雞(一鍋到底)

馬鈴薯與番薯隨手可得營養又豐富
與雞肉一起燒煮!讓番薯風味更提升
雞肉更是鮮嫩入味,清爽不油膩
非常下飯喔!

食材清單

雞胸肉(去骨雞腿肉) 200克
馬鈴薯 2顆
番薯 中型1條
毛豆仁 適量
米酒 1小匙
醬油 1茶匙
鹽巴,白胡椒粉 適量

料理步驟

步驟 1
今天使用雞胸肉所以鍋中放點油將雞肉先炒香~倒入米酒與醬油熗鍋一下
步驟 2
將馬鈴薯與番薯倒入一起翻炒(馬鈴薯與番薯切滾刀塊)
步驟 3
加入適量調味料及水(蓋過食材一點點即可)煮滾後轉小火 蓋上鍋蓋燒煮一下~起鍋前加入毛豆仁翻炒一下燜2分鐘熄火完成

貼心小提醒

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