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醬香水波蛋
水波蛋只要換個方式烹煮
不再是平淡無味喔!
整顆蛋多了許多肉醬香
搭配稀飯好暖胃
花媽甜心派
食材清單
豬絞肉
300克
五香粉
1茶匙
醬油
2大匙
白胡椒粉
1茶匙
水
適量
雞蛋
2-3顆
料理步驟
步驟 1
絞肉放入鍋中翻炒
步驟 2
加入所有調味料煮滾
步驟 3
轉小火打入雞蛋
步驟 4
蛋白稍微成型時翻面 兩面都定型後熄火
貼心小提醒
煮好的水波蛋可以浸泡在肉醬裡,更有味道喔!
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