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蒜香油蔥肉燥拌麵家樂福廚神大賽2015

選用新鮮蒜頭切末與絞肉快速料理
就是一碗充滿蒜香味的油蔥肉燥拌麵囉

食材清單

生鮮絞肉 200克
嚴選蒜頭 10顆
油蔥酥 1匙
蔥末 適量
麵條 2把
醬油,白胡椒粉,番茄醬 適量

料理步驟

步驟 1
準備好家樂福嚴選蒜頭
步驟 2
所有材料備妥蒜頭壓成蒜泥 家樂福嚴選生鮮五花肉請生鮮部攪成絞肉
步驟 3
起油鍋將絞肉先下鍋炒香
步驟 4
倒入蒜末少許番茄醬及醬油~及適量水一起翻炒
步驟 5
最後加入一茶匙油蔥酥及蔥末~
步驟 6
將麵條煮熟後備用~步驟3加入步驟4拌勻就是一碗好吃的肉燥油蔥麵囉

貼心小提醒

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