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黃耆補氣養身雞湯家樂福廚神大賽2015

進入吃補的季節用在地當季的食材加上簡單調味
湯頭鮮甜,食材入味,
不油不膩,補氣又養身喔!

食材清單

家樂福嚴選紅蘿蔔 2條
山藥 半條
紅棗,枸杞 適量
黃耆 一碗
雞腿 3隻
鹽巴 少許

料理步驟

步驟 1
選用在地嚴選的紅蘿蔔
步驟 2
將所有食材切成適合大小備用
步驟 3
煮一壺水先將黃耆煮開成黃耆湯將黃耆撈起備用
步驟 4
電鍋內鍋中放入所有食材 外鍋2杯水,至煮熟後起鍋前加入適量鹽巴調味即可喔!

貼心小提醒

黃耆水可以前一晚煮好放入冷藏備用也很方便
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