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腐乳排骨家樂福廚神大賽2015

豆腐乳與排骨的結合就是絕配好吃
只要電鍋就可以輕鬆完成
醬汁甘甜又是一道秒殺白飯的餐桌菜餚囉

食材清單

家樂福嚴選生鮮排骨 300克
蒜末 1茶匙
辣椒,蔥末 適量
甜味豆腐乳 1塊
米酒, 1大匙
醬油 1/2小匙

料理步驟

步驟 1
將食材準備好
步驟 2
排骨川燙一下備用(這個步驟也可以省略)
步驟 3
豆腐乳與所有調味料蒜末調勻
步驟 4
步驟2與步驟3一起放入電鍋中蒸熟後灑上蔥花,辣椒即可喔

貼心小提醒

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甜味豆腐乳也可以使用辣味豆腐乳或紅糟豆腐乳另有一番風味
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