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咖哩雞炊飯『牛頭牌咖哩新食代』

愛吃咖哩飯也可以不一樣喔
換個烹調方式利用電鍋與牛頭牌咖哩醬調味
簡單快速充滿咖哩風味~
好吃又夠味

食材清單

糯米 3杯
雞腿肉 500克
洋蔥,紅蘿蔔 各1
馬鈴薯 2顆
牛頭牌咖哩醬 2大匙
玉米粒 適量
白胡椒粉,五香粉,鹽巴 少許

料理步驟

步驟 1
先用2大匙牛頭牌咖哩醬與雞肉塊拌勻醃製一下待入味備用
步驟 2
起熱鍋將以已入味的雞肉塊逼出油脂與香氣
步驟 3
倒入洋蔥一起拌炒加入一杯水將洋蔥炒出甜度
步驟 4
加入所有食材一起拌炒
步驟 5
約5-8分鐘後將熱鍋中的食材倒入電鍋內鍋中加入比生米少1杯的水量(因為伴炒過程中有加入1杯水了~)按下煮飯跳起後燜一下即可食用喔

貼心小提醒

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