茄汁鯖魚什錦燴麵
洋蔥炒蛋加入茄汁鯖魚一起拌炒
加入麵條與濃稠茄汁醬融合的微酸甜口感
讓人一口接一口
開胃又爽口喔^^
食材清單
| 茄汁鯖魚罐 |
1罐 |
| 洋蔥,雞蛋 |
各2顆 |
| 玉米,海苔 |
適量 |
| 番茄醬 |
2大匙 |
| 糖,鹽 |
少許 |
| 麵條 |
2把 |
料理步驟
步驟 1
起油鍋將洋蔥炒香炒軟~倒入蛋液 待蛋稍微凝固狀快速拌勻成蛋片狀
步驟 2
將茄汁鯖魚罐加入步驟1~
步驟 3
加入適量水煮滾後放入所有調味料
步驟 4
另起鍋將麵條煮8分熟即可撈起 將麵條撈起放入步驟3加入適量玉米粒一起拌勻入味熟透即可
貼心小提醒
加入適量番茄醬可以提升醬汁風味喔
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