登入/註冊
登出
+創建食譜

洋蔥魯肉燥

只要將醬油與水的比例拿捏好
再多加入洋蔥丁
就能讓整鍋肉燥香氣撲鼻~風味更提升喔

食材清單

豬絞肉 1斤
洋蔥 1顆
蒜頭 2顆
薄鹽醬油 1碗
3碗
白胡椒粉 1茶匙

料理步驟

步驟 1
洋蔥切丁,蒜頭切末備用
步驟 2
起油鍋倒入洋蔥丁炒香
步驟 3
待洋蔥丁炒至透明色澤時倒入豬絞肉與蒜末一起拌炒
步驟 4
把絞肉炒散加入水與醬油及白胡椒粉煮滾後轉小火 悶煮5-10分鐘完成

貼心小提醒

醬油與水的比例1:3,
若喜歡醬香味更重一點醬油與水1:2
試試看喔完全不需要再加鹽巴囉
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719
相關頻道:
午晚餐 10~30分鐘

討論


還沒有人留言