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馬鈴薯玉米蛋沙拉

好吃的蛋沙拉拌入馬鈴薯泥與玉米
除了增加口感更增加飽足感
無論是當點心或正餐都很適合
餓的時候就來一球吧^^

食材清單

雞蛋 3顆
沙拉 1條
黑胡椒粉,鹽巴 適量
,細糖,白胡椒粉 少許
馬鈴薯 3顆
玉米粒 1碗

料理步驟

步驟 1
馬鈴薯削皮切塊放入電鍋中蒸熟後搗成泥狀備用
步驟 2
水煮蛋放入鍋中煮滾後轉小火煮約10分熄火蓋上鍋蓋悶熟後取出剝殼搗成泥備用 趁熱將兩者混合攪拌均勻拌入美乃滋及所有調味料
步驟 3
完成後待量放入冰箱冷藏~想吃的時候隨時可以享用 也可以夾土司喔

貼心小提醒

喜歡鮪魚口味可以拌入鮪魚就是鮪魚蛋沙拉囉
可用蔬食料理粉取代鹽巴與白胡椒粉喔
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