登入/註冊
登出
+創建食譜

芋頭起士酥

利用小烤箱也可以完成好吃的芋頭起士酥
芋頭鬆綿,起士香濃
少了油炸多了健康
一口吃下小心燙口喔

食材清單

芋頭 1顆
無鹽奶油 1大匙
細砂糖 適量
五香粉 1/4小匙
比薩用乳酪絲 適量

料理步驟

步驟 1
芋頭切薄片放入電鍋中蒸熟~外鍋2杯水
步驟 2
蒸熟後搗碎趁熱加入糖,奶油,少許五香粉拌勻 (不要搗的太碎吃起來口感更好)
步驟 3
取一湯匙壓扁中間放入乳酪絲
步驟 4
包成橢圓形狀(記得捏緊喔~這樣考的時候才不會鬆散掉)
步驟 5
放入烤箱烤5-8分即可~(食材都已經是煮熟的主要讓乳酪絲融化即可)也可以在表面抹上一層蛋黃喔)

貼心小提醒

葷食的朋友可以把奶油改成豬油香氣更提升
秘密武器就是五香粉增加風味喔
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719
相關頻道:
電鍋 零食 下午茶 1小時內

討論


還沒有人留言