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黑糖藕糕

蓮藕粉,黑糖,水~三樣簡單的食材融合成
可口好吃的甜點~任何口味隨你變化喔!!
天然健康無負擔~~

食材清單

蓮藕粉 1杯(量米杯)
黑糖 1 杯(量米杯)
500CC

料理步驟

步驟 1
黑糖與400cc的水煮滾備用
步驟 2
蓮藕粉與100cc的水調勻~倒入1的步驟快速攪拌約2分鐘
步驟 3
關火離開火爐繼續攪拌成濃稠狀
步驟 4
準備容器倒入攪拌好的黑糖蓮藕~放入電鍋中(外鍋1 杯水,內鍋不用加水)蒸到跳起來即可~待涼放入冰箱冷藏
步驟 5
拿出切出喜歡的大小沾上自己喜歡的口味即可

貼心小提醒

藕粉的分量可以決定口感的軟Q度
藕粉少一點就是粉粿的口感囉
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