冬瓜檸檬粉粿
這真是一個熱到爆的暑假
看到日頭如此大，一點都不敢踏出門，
只能用冰涼的飲品降溫降溫再降溫。
自製了黑糖粉粿，再熬煮冬瓜檸檬汁，倆者加在一起，
呼…呼…冰的最退火喔！
食材清單
| 地瓜粉 |
300克 |
| 黑糖 |
50克 |
| 水 |
8碗 |
| 冬瓜磚 |
1塊 |
| 檸檬 |
2顆 |
料理步驟
步驟 1
將地瓜粉~黑糖,食材放入水中先拌勻
步驟 2
拌勻再開火加熱 ~加熱過程中要不斷攪拌喔~慢慢的由水狀變稠
步驟 3
準備玻璃容器倒入~待涼後放入冷藏 要吃的時候再切塊即可 ~ 一塊冬瓜磚與2000CC的水一起煮滾再用慢火熬煮至冬瓜磚完全溶化即可~待涼再加適量檸檬汁
步驟 4
也可以淋上鮮奶或蜂蜜單吃或是加在綠豆湯中喔
貼心小提醒
黑糖的量可以是個人可為增減喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250?ref_type=bookmark
相關頻道：
討論
瘋下廚
花媽甜心派