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酸菜炒滷味

隔夜剩下的滷味怎麼辦呢?只要做點小變化又化身一道美味佳餚~炎炎夏日吃炒滷味配上一杯冰涼台啤或飲料看著世足賽!哈哈真是一大享受咩

食材清單

酸菜 1大碗
蔥,蒜,辣椒 適量
九層塔 適量
2大匙
少許
隔夜滷味 適量

料理步驟

步驟 1
將蒜切末,蔥,辣椒切段,酸菜洗淨備用
步驟 2
起油鍋蒜爆香,倒入酸菜快炒加入適量的糖
步驟 3
酸菜炒熟後倒入滷味一起拌炒加入蔥段辣椒快炒加一點水悶熱~
步驟 4
最後下九層塔快速翻炒一下完成

貼心小提醒

酸菜買回來要多洗幾次才不會過鹹喔
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