登入/註冊
登出
+創建食譜

麻油菇飯

記得小時候冬至這一天除了吃湯圓之外媽媽還會煮上一鍋麻油雞飯
今天把雞肉的部分換成菇類,沒想到一樣可口好吃喔
只要用家中普通的電鍋就可以煮囉
米與水的比例1;1.5

食材清單

糯米 3杯
杏包菇 5支
素火腿 1碗
麻油,薑片 1碗
少許

料理步驟

步驟 1
起麻油鍋薑片放入爆香
步驟 2
炒香薑片後放入菇及火腿片一起拌炒 再倒入洗好的糯米炒約3-5分
步驟 3
將所有材料倒入電鍋中加入3杯水 按下,電鍋跳起即可完成

貼心小提醒

杏包菇可以換成猴頭菇口感更好喔
喜歡米酒的可以加一些
更多分享https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250
相關頻道:
電鍋 中式 飯食 午晚餐 10~30分鐘

討論


還沒有人留言