總匯雜菜捲餅
這是一道令懷念的菜餚,
只要一口就能享受到所有的營養與美味
食材清單
| 香菇 |
5朵 |
| 芹菜,豆干絲,海帶絲 |
適量 |
| 黃豆芽,榨菜,黑木耳 |
適量 |
| 蛋餅皮 |
3片 |
| 醬油,白胡椒,烏醋,鹽 |
適量 |
| 香油 |
少許 |
| 火腿片,起士片 |
各3片 |
料理步驟
步驟 1
將所有材料切絲備用~
步驟 2
香菇爆香後加醬油白胡椒及少許水微炒一下
步驟 3
將所有備料到入(除芹菜外)一起拌炒加上少許鹽
步驟 4
最後加入芹菜為炒一下,熄火拌入烏醋與香油完成備料
步驟 5
將炒好雜菜均勻鋪上蛋餅皮,放上火腿片與起士片 ,捲起ok^^
貼心小提醒
只要不加火腿片吃素的朋友就可以食用喔
愛吃辣的朋友還可以加上辣椒片一起捲起食用,夠味^^
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