步驟 1
Panasonic製麵包機裝上製作麵條用葉片ˊ 然後將材料全部擺入攪拌容器中
步驟 2
將按鈕設定於30自動揉麵ˊ15分鐘即可完成麵團製作
步驟 3
完成的麵團取出ˊ覆蓋上保鮮膜ˊ讓麵團靜置鬆弛約20~30分鐘
步驟 4
用橄麵棍桿整成所需麵皮(厚度依喜好口感決定即可) 如覺得黏手可灑上少許手粉方便操作
步驟 5
接著灑上少許手粉ˊ將麵皮摺疊後用波浪刀切成麵條
步驟 6
完成的麵條攤開才不會沾黏在一塊
步驟 7
準備湯鍋加入適量的水ˊ酌量鹽和幾滴油煮沸ˊ 然後擺入完成麵條煮約3~4分鐘ˊ完成撈起
步驟 8
準備一適合微波小碗ˊ將調味備齊擺入ˊ 迷迭香取葉片切細末ˊ蒜頭切細末ˊ辣椒切小圈加入橄欖油拌勻
步驟 9
用Panasonic蒸氣式微波爐設定600Wˊ微波約50秒至1分鐘
步驟 10
將微波處理後香草油和麵條充分拌勻即可
步驟 11
美味可口的香草油拌麵就完成囉。
步驟 12
調味不用局限ˊ喜歡什麼就放什麼ˊ不吃辣ˊ辣椒可省略ˊ 新鮮迷迭香也可用乾燥取代(一般超市即可買到喔) 簡單方便的迷人風味ˊ有興趣的趕緊試試看。