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米飯圓

自己無聊試作的

食材清單

米飯 200g
樹薯粉 100g
水(可加可不加) 20cc

料理步驟

步驟 1
備料
米飯一碗200g(熱熱的飯會比較好做)。
樹薯粉
和乾淨的桌子
步驟 2
慢慢將米飯和樹薯粉搓揉成團,太乾時可以加一點點的水。(每次半湯匙)也可因個人喜好加一點點糖粉進去搓揉。
步驟 3
搓成長條在切成1公分寬的小塊就完成了
步驟 4
然後備一個寬盤撒一些樹薯粉在上面,放上切好的米飯圓冰冷凍一小時,固定了就可以分袋裝。

貼心小提醒

米飯圓搓揉比較黏手,所以手上一定要用樹薯粉在揉麵團哦!份量想做多一點,材料就雙倍哦!以此類推。
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討論


洪千千
好好吃