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蔥花蛋

加點紅蘿蔔顏色更漂亮

食材清單

雞蛋 4顆
2~3支
適量
少許

料理步驟

步驟 1
蛋打入大碗中
步驟 2
蔥切蔥花,紅蘿蔔切絲後再切小丁
步驟 3
蔥花,紅蘿蔔放入蛋碗中,加鹽,糖調味,將食材攪拌均勻
步驟 4
熱鍋後將蛋倒入鍋中,用中火將蛋兩面煎熟,在鍋中用鍋鏟將煎好的蛋,切塊盛盤即可

貼心小提醒

喜歡吃辣的加點辣椒丁,味道也不錯
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