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杏仁豆腐(自己的豆腐自己喇)

好愛杏仁豆腐,但市面上賣好貴,自己做喇一喇就好了,想吃多少做多少,吃到天荒地老飽飽飽(有押韻耶)~
★影音食譜 http://goo.gl/AEBrvb

食材清單

杏仁粉 20g
200ml
牛奶 100ml
吉利丁粉 3g

料理步驟

步驟 1
所有食材放入湯鍋拌勻。開中火煮到微微冒泡後熄火(要邊煮邊攪拌)。
步驟 2
倒入容器中(容器上方要放濾網過濾),放涼後,置入冰箱冷藏至凝固即可。

貼心小提醒

★若喜歡有甜味,可搭配水果、蜂蜜、楓糖或麥芽糖享用,不然自己加糖來做也可。
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/
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討論


洪千千
好方便
Jennifer Shiau
滿不錯的甜點。