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薄荷起士地瓜

起士的。奶。香。
地瓜的。香。甜。
薄荷的。清。香。
哦,又是個清新美好的早晨!

食材清單

紫心地瓜 1條
低脂起士片 2片
新鮮薄荷 適量

料理步驟

步驟 1
將地瓜的外皮刷洗乾淨後,切片備用。
步驟 2
取出一個盤子,步驟1的帶皮切片地瓜放入後,置入電鍋,外鍋放1杯水,蒸煮。
步驟 3
待地瓜蒸熟後,另取一個盤子,放上蒸熟的地瓜、低脂起士片,再放進電鍋,蓋上電鍋蓋悶一下(目的是讓起士融化。若電鍋的熱度不夠的話,就要在外鍋再加一點水,再蓋上鍋蓋蒸一下)。待起士融化後,自電鍋取出,灑上切碎的薄荷,就完成囉。

貼心小提醒

◎電鍋在跳舞時,就可開始梳妝打扮囉。待出門的行頭準備好後,電鍋已跳起,就可繼續進行步驟3了。
◎10分鐘做早餐。美好的一天,就從早餐開始吧!詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/applelovescooking
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電鍋 10~30分鐘

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