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炒空心菜

簡單炒青菜

食材清單

辣椒 半根
米酒 少許
少許
空心菜 一把
少許
少許

料理步驟

步驟 1
備料
步驟 2
爆香辣椒、薑
步驟 3
加入空心菜梗部份先炒
步驟 4
加入葉菜部份伴炒,加入少許米酒、少許鹽巴、一點鍋邊醋,完成。

貼心小提醒

鍋邊醋是為了避免空心菜變黑
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