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菇菇G湯

營養不油膩,適合大病初癒補補身

食材清單

鴻喜菇 2包
適量
清水 2公升
老母雞 1隻
薑片 適量
米酒 適量

料理步驟

步驟 1
雞對剖不斷,薑片用雞油爆香至乾
步驟 2
煎至金黃
步驟 3
薑片煎乾
步驟 4
用雞油炒菇
步驟 5
加入雞湯,調味

貼心小提醒

用雞油炒菇
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