登入/註冊
登出
+創建食譜

藜麥健康沙拉

醬汁均勻乳化風味更佳。

食材清單

三色藜麥 100g
紅薏仁 100g
毛豆仁 200g
紅黃甜椒 各半個
蜂蜜 1大匙
檸檬汁 2大匙
初榨橄欖油 3大匙
黑胡椒 適量
適量

料理步驟

步驟 1
1、將紅薏仁、藜麥、毛豆仁分別洗淨,用水煮熟,瀝乾放涼備用,甜椒去籽切小丁備用。
步驟 2
2、蜂蜜、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒、鹽用攪拌器拌至乳化。
步驟 3
3、將步驟1及步驟2拌勻即可。

貼心小提醒

紅薏仁水煮約1.5小時(紅薏仁水可保留飲用呦!)、藜麥水煮約15-20分鐘、毛豆仁水煮約5-10分鐘。
料理交流facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】
相關頻道:
中式 早餐 減肥 養生 影片 10~30分鐘

討論


還沒有人留言