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美式燒烤牛肉丸

用醬汁做出不同風味吧!

食材清單

1.雞蛋 一顆
炒熟洋蔥碎 100克
土司 2片
牛絞肉 200克
豬絞肉 200克
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
蒜頭碎 5顆
百里香 少許
簡單烤肉醬
2烤肉醬 100克
番茄醬 50克
水蜜桃 半顆
水果醋 40cc
辣椒粉 少許
沙拉油 少許

料理步驟

步驟 1
將1全部都拌勻打出黏性,捏球煎上色悶熟
2.將2打成泥,用沙拉油炒出黏性,再放入肉丸即可
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宴客 美式 10~30分鐘

討論


Jui Chen Liao
看起來超厲害
種子廚房日記
哈哈哈哈