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百香鳳梨果醬【飛利浦麵包機】

家有小孩,在冰箱內總會有一兩瓶不同口味的果醬,早餐吐司或做成點心,都是不可或缺。
曾經動過自製果醬的念頭,但得花費時間站在瓦斯爐前,不斷攪拌才能獲得美味,現下的媽媽都是忙碌的(真的不是找藉口唷),很難心動付諸行動阿。
使用飛利浦麵包機製做果醬讓吃“新鮮”這回事變簡單了,備好材料全丟進去,等個1hr.15mins 就能完成美味果醬,成就小朋友口慾及媽媽的安心。

食材清單

飛利浦麵包機HD9016 1台
鳳梨 250g
百香果 50g
檸檬汁 25g
細砂糖 150g

料理步驟

步驟 1
飛利浦麵包機,純白的機身卻很好清理,不容易沾附髒物的材質;內附量杯、量匙及製作優格容器… 等。最重要的是上市期間購買,還可加贈食譜和專屬麵包刀,百貨周年慶送電子秤的優惠,很划算喔!! 而且顏色都是女生最愛的漂亮粉紅色呢
步驟 2
4樣簡單食材。
步驟 3
鳳梨先用蔬果磨泥器磨成粗末,或是先切成小塊也可以喔!
步驟 4
將所有材料混合。
步驟 5
倒入麵包器。
步驟 6
總共有12種功能,能製作許多種類麵包,甚至優格、果醬及蛋糕都行。先選擇“功能11” (果醬)。
步驟 7
按下開始,這是一台聰明的機器,在整個製作過程中,邊煮邊攪拌,一點都不用擔心因糖量過高而焦鍋的狀況發生。
步驟 8
將用來儲存果醬的容器洗淨後,以熱水煮開消毒。
步驟 9
煮過的容器小心取出置於架上陰乾。
步驟 10
果醬煮好後趁熱裝進容器內,倒扣等變涼後再放入冰箱冷藏。
步驟 11
再也不用購買不知是否有不明添加物的市售果醬了,且用新鮮水果製成的果醬,吃得到滿滿果粒更加美味,也可加水調製成水果茶呢。

貼心小提醒

認識更多飛利浦麵包機→http://www.mykitchen.philips.com.tw/bm
相關頻道:
早餐 10~30分鐘

討論


Jennifer Shiau
好吃的果醬。
Frederick
good food
廚房裡的火柴
good food
小跑堂
good food
唐小七
good food
Chai
good food
廚房裡的煮夫
good food
點。心。
good food