登入/註冊
登出
+創建食譜

蜂蜜南瓜佐冰淇淋『飛利浦氣炸鍋』

國外料理節目中,常常出現很簡單的『烤南瓜』,也許做成沙拉,也許以甜點呈現,一直以來就很想嘗試這種料理方式。
南瓜烤過後,因部分水分消失而提升甜味,同時帶著淡淡奶香,還有烤過後的焦香味,其實將烤過後的南瓜打成汁,煮成南瓜湯也是不錯的選擇。
這次用簡單的蜂蜜調味,配上冰涼的冰淇淋,是道超簡單的甜點,頗受小朋友的好評!

食材清單

小型栗子南瓜 1/2顆
橄欖油 1tbsp
蜂蜜 1tbsp
冰淇淋(非必需) 2份

料理步驟

步驟 1
食材大集合。
步驟 2
南瓜洗淨後,剖開將籽清除。
步驟 3
切成1.5~2cm 的厚片。
步驟 4
淋上橄欖油,每面均勻沾附,為的讓南瓜表面有酥脆感,且減少南瓜水分的散失。
步驟 5
放入氣炸鍋內鋪平均。
步驟 6
選擇180度C。
步驟 7
時間只要8mins就好。
步驟 8
完成後擺盤,淋上蜂蜜或楓糖漿,再放上自己喜歡的冰淇淋口味,就完成這道可口甜點;其實不加冰淇淋也是ok的,只是暖暖的烤南瓜配上冰冰涼涼的冰淇淋,別有一番風味唷!

貼心小提醒

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
快到活動網站看更多健康氣炸鍋食譜
»http://campaign.pr.icook.com.tw/philipsaf
相關頻道:
氣炸鍋 美式 零食 下午茶 10~30分鐘

討論


Jennifer Shiau
讚。。。。。👍
點。心。
good food
廚房裡的火柴
good food