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自製凱薩沙拉醬

自製凱薩沙拉醬非常簡單,不加糖改用美乃滋,口感更濃郁,忙碌的上班族可先作好放冰箱,需要時拿出來做沙拉佐醬、肉品沾醬或麵包沾醬都很棒!
低卡的『香料烤雞佐凱薩沙拉醬藜麥飯』完整版:
Blog:https://goo.gl/YmBMUL
個人FB:https://goo.gl/YuAZjn

食材清單

大蒜 2顆
第戎芥末醬 2tsp
檸檬汁 1/4杯
美乃汁 2tsp
黑胡椒 1/2tsp
1/2tsp
橄欖油 1杯
帕馬森起司 1/2杯

料理步驟

步驟 1
將除橄欖油及帕馬森起司外的食材,放入調理機內絞碎攪均勻。
步驟 2
再分次慢慢加入橄欖油,邊打邊加,確認前次加入的橄欖油完全融合後再加新的。
步驟 3
最後加入帕馬森起司,攪均勻。
步驟 4
找乾淨可密封的瓶子裝起,放冰箱冷藏,可做沙拉醬、沾肉或麵包抹醬。
相關頻道:
美式 野餐 10~30分鐘 早餐 午晚餐

討論


蔡錦鳳
謝謝分享
洪千千
很方便
Frederick
good
唐小七
good
Chai
good
小跑堂
good
廚房裡的煮夫
good
廚房裡的火柴
good food