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涼拌鮪魚洋蔥

冰鎮過的洋蔥~可降低辛辣, 其脆甜的口感搭配鮪魚, 是道做法簡單且營養的涼拌料理喔!

食材清單

洋蔥 1顆
三明治鮪魚罐頭 2/3罐
黃金番茄 紅辣椒 香菜 適量
調味料
醬油 砂糖 糯米醋 黑胡椒 適量

料理步驟

步驟 1
洋蔥切絲(越薄越好); 清水洗過兩遍; 取一深碗放入洋蔥, 冰塊, 加水至蓋過食材; 放入冰箱冰4小時...
步驟 2
黃金番茄切對半; 香菜切末; 紅辣椒去籽切末; 鮪魚罐頭的油濾掉
步驟 3
從冰箱取出做法1的洋蔥, 將水濾掉; 加入所有食材及調味料拌勻即完成料理
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