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[ 桂冠歡樂親子料理] 愛的分享

3種拼盤,13歲小小孩輕鬆料理,加入蔬菜均衡飲食,3種美味也能吃飽飽!!

食材清單

材料
桂冠貢丸 一包
桂冠魚餃 一包
桂冠黃金魚蛋 一包
桂冠芙蓉豆腐 一盒
桂冠沙拉醬 適量
年糕 一包
洋蔥 10G
蒜切片 一顆
高麗菜 100G
香菇 50G
洋生菜 50G
小黃瓜 5片

料理步驟

步驟 1
先解凍完成,滾水煮滾後撈起,,魚蛋用中火烘熱最好有一點焦色看起來更可口,或是油炸也行,但是小小孩還不敢炸食物!! 加熱完成,切絲的生菜葉舖底,放入魚蛋再淋上桂冠沙拉醬,小菜完成!
步驟 2
媽媽備好料,小小孩依照指令慢慢煮!! 洋蔥爆香加入香菇拌炒加入開水500cc,煮滾後加入年糕大火煮滾,轉中火煮5分鐘後加入貢丸和魚餃,淋少許醬油調色調味:貢丸裡面有附一包濃縮高湯和胡椒粉,一起加入後,若鹹度不夠再加鹽,就可起鍋囉
步驟 3
芙蓉豆腐,就愛冰冰涼涼吃,切幾片小黃瓜讓豆腐增添色彩!
步驟 4
豆腐想倒得漂亮,拆封後,底座有一根塑膠,折斷它,輕搖數下,讓空氣跑進去,豆腐就滑下來囉
步驟 5
 

貼心小提醒

訣竅提示

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食後感想

貢丸附贈的濃縮高湯,很濃喔!!
魚蛋丸淋沙拉醬還真對味!
芙蓉豆腐的醬料變鹹了,柴魚香味反而被鹹度壓過了!!
不喜歡太鹹,我用冰開水稍稍稀釋了~
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